​陵水专题研究中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题整治工作

来源:陵水融媒体中心     2025-08-18

8月18日,县委书记吴海峰主持召开专题会议,再次调度校园食品安全和膳食经费管理突出问题整治工作,研究推动学校食堂管理服务团队建设、部分学校试行校外供餐模式等工作。县委副书记、县政府县长罗桦,县领导莫泉平、吴昊、周小青、李玉波出席会议。

会议强调,校园食品安全事关学生健康成长,各相关单位要切实提高政治站位,建立健全全链条责任体系,细化责任清单,确保每个环节责任到人、监管到位,坚决守住校园食品安全底线。

会议要求,要加强食材供应链监管,缩短供应环节,建立供应商动态评估机制,确保食品供应安全可控。要强化人员培训演练,提升食品安全意识,重点针对厨师、采购员、质检员等关键岗位开展培训考核,不合格者严禁上岗,通过考核评估机制保障制度执行。要以“绝对安全”为前提,加快制定标准化配送方案,实行“一校一案”,明确配送时间、保存要求及责任分工,同步建立完善检验检测制度,结合“四不两直”“飞行检查”等方式,实现从源头到末端的全流程监管。要确保从业人员新旧队伍平稳过渡,保障学生用餐不受影响。要加快推进膳食管理信息平台建设,并与省级管理系统相衔接,实现信息全程可视化管理。

审核:殷礼嘉 龙仕炜

记者:李霜梅 郑蔚文 邓丕烜

编辑:李霜梅

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