1月13日上午,陵水县中医院举行2025年省级营养健康食堂授牌仪式。

此次授牌标志着陵水县中医院成为海南省首家获评“营养健康食堂”的二级医院,是对该院落实《海南省国民营养计划(2018–2030年)实施方案》、响应“健康海南”行动的有力肯定。近年来,陵水县中医院以“安全、营养、均衡、适口、实惠”为核心,全面推进食堂规范化建设:严把食材采购入口关,推行“低盐、低油、低糖、高纤维”膳食标准,优先采用蒸、煮、炖等健康烹饪方式,减少煎炸腌制,在保障品质的同时坚持惠民定价,让患者及家属“吃得安心、舒心、省心”。
响应海南“体重管理年”活动部署,陵水中医院创新推出营养均衡餐、科学减脂餐等特色套餐,为慢病患者、康复人群及有健康管理需求的职工提供个性化膳食支持,推动营养服务从“保障供给”向“精准健康”转型。这种将营养干预融入患者康复全过程、为医务人员筑牢健康保障的实践,不仅提升了群众就医体验和职工幸福感,更彰显了公立医院倡导全民健康生活方式的示范作用。
陵水县中医院党委书记、院长马永多表示,医院将以此次授牌为契机,深化“医防融合、营养先行”理念,持续优化膳食结构、创新服务模式,打造具有中医特色的营养健康食堂标杆,推动群众从“吃得饱”向“吃得好、吃得科学、吃得健康”转变,为“健康陵水”建设添砖加瓦。
授牌仪式后,海南省疾病预防控制中心食品安全与营养所主任江苏娟以“营养健康食堂,赋能活力职工”为主题开展专题讲座,结合营养健康食堂建设标准与实践案例,为在场人员带来专业实用的营养知识分享。

来源:陵水中医院
编辑:王海滔
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